美業管家美業員工抽成怎麼算？純抽成、底薪加抽成、階梯抽成（附試算）
為什麼美業習慣用抽成
很多人選擇去當別人的員工，以我的經驗，最核心的原因其實是沒有客源。開一間工作室的成本差很多：在家做，或租共享空間的一個床位（例如台北西門一帶床位月租約 4,800 元）、時租空間，加上自己的工具和材料，大約幾萬到十萬左右就能開始；租店面加裝潢，台北常見要幾十萬到上百萬（有資料估計台北 5 坪的一樓工作室至少 60 萬）。但就算錢準備好了，沒有客人上門也撐不下去；有客源的人，通常就自己開了。
既然客源是店家提供的，薪水自然就要跟店家分潤——這就是美業習慣用抽成的原因。
三種常見的薪資結構
| 結構 | 怎麼算 | 常見比例（以我們的經驗） |
|---|---|---|
| 純抽成 | 業績 × 抽成比例，沒有底薪 | 五五分或六四分（設計師拿五成或六成），連鎖美睫店也有到六、七成。店家不保證你能賺多少，所以能抽的比較高 |
| 底薪＋抽成 | 固定底薪＋業績 × 抽成比例 | 抽成大約兩成到三成。底薪通常不高，但加總起來，月收入 3 萬到 10 萬都有可能 |
| 門檻獎金（責任制） | 在上面兩種之外，業績或銷售達到門檻就多給獎金 | 例如一個月業績做到 10 萬，或產品銷售達到某個標準，就多給一筆獎金，鼓勵設計師多做多賣 |
比例每家店差很多，上面是我們在業界常看到的範圍，不是標準答案。
先分清楚：合作，還是雇用？
「純抽成、沒有底薪」的設計師，很多其實是合作（承攬）關係：可以自由排班、按抽成拿報酬，但沒有底薪保障，也不在店裡保勞健保。如果是正式雇用的員工——要照店裡時間上下班、做店內的事——就算用抽成計薪，薪水也不能低於基本工資，店家也要幫員工保勞健保。
這裡只是提醒兩種關係不一樣（參考 Lawsnote 對美業合約的整理），不是法律意見；實際怎麼簽，建議請教勞動法規專業人士或會計師。
新手和資深，抽成不一樣
新手的抽成一定比較低——技術還在學，店家培訓也是成本。
另一個常被忽略的是價格：如果新人和老闆同一個價格，客人一定只找資深的，不會想找新手。所以很多老闆為了把手上的客人慢慢交給培訓好的員工，會把自己的價格拉高，或是讓新進設計師給客人一點折扣。這也是「指定設計師要不要加價」最常見的答案。
材料費要不要先扣？
看店家。如果耗材單價比較高、給的分潤比例也高，通常會先扣掉材料成本再拆帳：
舉例：一項服務收 8,000 元、材料成本 2,000 元，就用扣掉成本後的 6,000 元來拆。如果用五五分，設計師拿 3,000 元，而不是 4,000 元。
也有店家是看整個月的總業績達到多少再來拆。哪一種都可以，重點是一開始就講好。
階梯抽成：兩種算法差很多
階梯抽成就是「業績越高、抽成比例越高」，用來鼓勵設計師衝業績。常見有兩種算法，各有利弊，看店家怎麼規劃：
- 整筆適用：業績落在哪一級，整個月的業績都用那一級的比例。
- 超過才適用（累進）：每一段業績各用各的比例，只有超過門檻的那部分才用比較高的比例。
用同一組級距來算（數字是舉例）：業績 0～5 萬抽 30%、5 萬以上抽 40%。
| 當月業績 | 整筆適用 | 超過才適用（累進） |
|---|---|---|
| 49,000 | 49,000 × 30% ＝ 14,700 | 49,000 × 30% ＝ 14,700 |
| 51,000 | 51,000 × 40% ＝ 20,400 | 50,000 × 30% ＋ 1,000 × 40% ＝ 15,400 |
| 80,000 | 80,000 × 40% ＝ 32,000 | 50,000 × 30% ＋ 30,000 × 40% ＝ 27,000 |
看 49,000 和 51,000 這兩列：用整筆適用，業績只多 2,000，薪水就多了 5,700——設計師衝門檻的動力很強，但店家在門檻附近的成本會突然跳高。用累進，薪水是平順往上加的，對店家比較好控制，但要跟設計師解釋比較多。
國外的沙龍管理平台 Zenoti 也整理了這兩種算法，結論差不多：整筆適用比較好溝通、門檻附近比較有激勵效果；累進對店家成本比較低、也比較平順。
還有幾件事，最好一開始就講好
- 套票、儲值卡：客人用套票來做，設計師這一次的業績用「單次原價」還是「打折後的價值」算？（例如原價 1,000、套票等於打 8 折，就用 800 拆。）
- 兩個人一起做：各拿幾 %，剩下的歸店家。
- 保養品（輔銷品）：有抽成嗎？用售價還是用獲利（售價扣掉進貨成本）來拆？
- 全勤獎金、扣款：有沒有、怎麼算。
怎麼避免算薪水吵架
方法其實很單純：把每一個薪資項目都列清楚——業績多少、用哪個比例、抽成多少、底薪、獎金、扣款，讓設計師看得到每一個數字是怎麼來的。
難的是「算」這件事本身。算薪水本來就很複雜，如果老闆自己還要服務客人，同時又要算這些，真的會焦頭爛額。通常要有專人另外算帳，是有請會計的公司行號才有的；小店通常就是老闆自己算。
用系統算，老闆可以少做什麼
美業管家進階版現在可以做到：
- 替每位設計師設定底薪、抽成比例；沒有底薪就留空，完全靠抽成。
- 設定階梯抽成：依月業績分級，每一級不同比例（目前採整筆適用）。
- 兩人一起做：填好兩人各實拿幾 %，這筆錢在薪資單上獨立一行「協作實拿」，不會再乘一次抽成；這筆服務照兩人比例分到的業績，也會算進階梯門檻。
- 套票、儲值卡：客人用套票來做時，設計師的業績可以選「折扣後單次價值」或「單次原價」，儲值卡贈送的部分會自動折回去。
- 額外獎金或扣款：例如全勤獎金，扣款填負數，每筆都有備註。
- 每月一鍵算出每位設計師的業績、抽成、協作實拿、底薪、獎金與合計，確認後鎖定，之後資料再改也不會變動已結算的月份。
- 設計師在自己的帳號裡看得到自己的明細，看不到別人的。
看美業管家怎麼運作
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